Categories Cucina

le Castraure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sono arrivate le Castraure! Prelibatezza primaverile!!!!!
La Castraura e il primo fiore della pianta del carciofo, una rarità in quanto ogni pianta da un solo bocciolo che si può fregiare del nome di ” Castraura”!
Rinomate quelle dell’Isola di Sant’ Erasmo nella laguna veneta!
Pulite e ridotte della grandezza di una prugna si affettano sottilissime condite con olio e limone si mangiano crude o intere cotte in padella per pochi minuti!

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Zeno Buratto

Zeno Buratto. Centro andicappati. Don Orione. Costa d’Avorio.

Zeno e’ il mio Papa’ che da sempre mi da l’esempio di una vita retta,positiva e dedicata anche agli Altri ,vorrei condividere un papa’ cosi con chi forse non l’ha mai avuto o l’ha sognato!
Ha 88 anni continua ad andare in Africa per aiutare I bambini”serpente”,quelli che strisciano per malformazioni e vengono abbandonati nella foresta ! Lui pero e’ un Ragazzo perche’con la Sua positivita’ ogni mattina mi da la carica per affrontare la giornata con gioia!!!!!!!!!!!

Categories Vita & Charity

La Vita

Molto spesso dipingo questa frase  con color diversi,con caratteri diversi,cercando di darmi una risposta Ben definita e cogliendomi nei vari momenti sempre impreparata, ma sempre positiva verso questo dono Che ci e’ stato fatto……e del quale a volte non ci rendiamo conto……