La seconda giovinezza Peace&Love del mitico Van Il Van e’ morto,viva il van. La Volkswagen ha appena annunciato,dopo 64 gloriosi anni, la fine della produzione,tra un mese,del furgoncino simbolo degli hippie Peace&Love e dei viaggi on the Road.subito varie agenzie di viaggio,soprattutto in GranBretagna,si sono mobilitate per tenere vivo il mito(e gli affari): e’ possibile noleggiarli per una settimana o un weekend per trascorrere vacanza in stile anni 60/70 doc.
Natale…
….. manca meno di un mese a questa magica data….
Dedicherò’ un tag solo per il S.Natale , così unendo le varie idee vi farò vedere il mio Natale!
René Caovilla
E’uno dei modelli più gettonati della collezione Rene Caovilla. Tacco basso,ricami con pietre Swarosky incastonate in ragnatela d’oro, trattenuti da piccole striscioline di camoscio azzurro! E’ disponibile anche in beige e pietre champagne!
RAGÙ….
..il fuoco,il tempo Il condimento sovrano della cucina Italiana che ha come capisaldi a Bologna e Napoli, e’minacciato dalla fretta e dal mito della leggerezza…Questo è il mio ragù .. Un insieme di carni diverse,a piacimento, vitello-manzo,maiale-manzo- salsiccia eccGli aromi del soffritto,ci pollo,carota,sedano in burro o olio.aglio,rosmarino,salvia. Sale,pepe, Vino rosso e pomodori maturi freschi o pelati che sotto forma di concentrato o conserva, La prima cottura del pomodoro e’ la fase più delicata perché’ va condotta mescolando continuamente col cucchiaio di legno e in modo che consumi,poi si mette altro pomodoro ” delle bottiglie fatte in casa” …. e tempo,lungo tempo a fuoco lento,anche tre ore!!!! Potete condite tutto…. anche la polenta!
La Carne
Quando prende la passione per la…Carne Pensiamo già’ al Natale e a preparare un bel menù per le Feste..un buon cosciotto di prosciutto cotto al forno potrebbe essere una buona soluzione per ricevere per uno scambio d’auguri!!!!!