Il va faire quoi chez Vuotton? Ce n’est plus une rumeur, c’est la realite’. Nicholas Ghesquiere est enfin nomme’ directeur artistique de la maison Louis Vuotton… un bonheur pour la maison Vuitton,qui, avec pas moins de 470 points de vente dans le monde,compte rayonner encore longtemps sur le monde du luxe…!!!! Rendez-vous en mars prochain pour le premier défilé ..!!!!!!
Gratin Delfinese
Preriscaldare il forno a 165g. Pelare e lavare le patate, tagliatele a rondelle di 1/2cm.metterlein un’insalatiera e insaporitele con noce moscata, sale,pepe.mescolarle bene. Fregare l’interno di una pirofila ovale con uno spicchio d’aglio e imburrate abbondantemente. In una ciotola, sbattere20cl di latte,30cldi panna e due uova. Aggiungete un altro spicchio d’aglio tritato finemente, salare e pepare il composto.
Disporre le rondelle nel piatto e cospargere di formaggio grattugiato ..a piacere..(125gr)tra uno strato e l’altro.
Versare il contenuto della ciotola per ricoprire il tutto. Terminare con uno strato di formaggio grattato e noci di burro. Infornare per 1ora e mezza.servire caldo di forno. Perfetto come piatto principale sia come contorno a un arrosto!!!
La stagione delle aurore boreali
Sarà un Anno davvero magnetico. Bussola a Nord Nelle regioni polari e’ iniziata la stagione delle aurore boreali.la più spettacolare di sempre:
Eccezionali tempeste magnetiche solari hanno sospinto nel cosmo folate di particelle energetiche che ora tingono di verde,di rosso,di giallo e di viola le notti artiche. Un fenomeno unico( continuerà’ fino a marzo) che in tutta la Scandinavia,ma anche in Canada e in Alaska
alimenta il business dei safari fotografici. E c’è anche chi alla “caccia alle aurore” si dedica anima e corpo. Così anche il cyberspazio brilla di scie luminescenti. Per esempio il sito nuitsacrees e’ uno straordinario osservatorio sul cielo dell’Islanda.

