Categories Travel

Vérone et les villas Palladiennes

IMG_1855Du 18au 21 juin. Avec Jean des Cars en Vénétie . Visite privée  des
chefs-d’œuvre de Palladio. Les villas Malcontenta, Valmarana et la Rotonda Padoue , La Chapelle des Scrovegni, Vicenza, le théâtre olympique, le lac de Garde et la Villa Borghese Cavazza. Au festival “Aréna di Verona” un grandiose Nabucco. info@voyages-a-la-une.com

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Roma Aperta

IMG_1836Ci sono luoghi nella capitale non sempre visibili con facilità  come  Villa Medici. L’hotel Hassler a Trinità dei Monti organizza passeggiate in posti speciali come la Bibliotheca Hertziana, la casa museo Keats-Shelley-House ,e la Galleria Gagosian(www.hotelhasslerroma.com).

Categories musica

Musica…

…volete uno strumento musicale di qualsiasi tipo.. EsseMusic a Montebelluna in provincia di Treviso.
Questo è’ il settore chitarre non elettriche!!! Inimmaginabile lo spazio e sotto musica live,ristorante tutte le sere.
Per gli appassionati vale un viaggio.

Categories Cucina

Ragù alla Bolognese

IMG_2540Ecco tutti gli ingredienti del vero Ragu’,quello classico della tradizione emiliana. Basilare il soffritto di cipolla in olio e la salsiccia rosolata e I tre tipi di carne ( maiale,Vitello, marzo) tritati una volta sola , tutti gli aromi e Le verdure,il vino rosso e il pomodoro. Salato e pepato convenientemente ,anche un po di concentrato di pomodoro. Cucinare per lunghe tre ore o piu’ a fuoco lentissimo,aggiungendo un po di brodo vegetale per tenerlo morbido.