Categories Arte & Attualità

Milano

IMG_1005Nascosto tra le viuzze della Milano più antica, c’è un laboratorio di ceramiche artigianali che fa impazzire mezzo mondo. Costanza Paravicini dipinge sulla superficie  porosa della ceramica grezza. Laboratorio Paravicini Via Nerino8 Milano www.paravicini.it Idea per un regalo personalizzato!

Categories Cucina

Cuori di Carcifo al Tegame

IMG_1011Trittate due belle cipolle ed un po’ d’aglio con un po’ olio.disponetevi sopra i cuori dei carcifi puliti di tutte le parti più dure. Salate, pepate , un dado e molto prezzemolo a fine cottura , che sarà lenta per circa un’ora a fuoco lento e coperti. Aggiungere olio crudo se necessario, Ottimi per la salute !