Categories Vie

Comment je suis devenue normal….!?!

fotoMon look normcore….
Mon marche’ normcore…
Au royaume des uberbranches,l’homme normal est redevenue  roi. Finis l’excentricité , le look pointu, les bobo-snobismes….rappelons que ce phénomène societal procéde d’un constat implacable : trop de branchitude a tué la branchitude .il faut être le plus normal , le plus lambda, le plus banal possible … Sur Facebook .. Des contes sur la vie des quartiers ou rêver l’amour et la justice sociale.

Categories Cucina

Firenze

fotoNel cuore dell’oltrarno fiorentino e’ nato Desinare, luogo contemporaneo dall’anima antica, nuova scuola di cucina( e di arte della casa) con negozio annesso, ambientata negli spazi degli atelier artigianali dell’azienda di interiors design Riccardo Barthel. Una sorta di Club  gastronomico dove apprendere e scambiare informazioni in un clima di elegante convivialita’ e affetto…
Desinare, via dei Serragli 234/r Firenze
055 221118

Categories Decoration

Trovate le uova pasquali…..

foto 1 foto 2…….ora è’ il momento di pensare a rimetterci in forma con una vita più sana, possibilmente al’aria aperta.. Nutrirci con cibi “puliti”,attenzione anche nel fare la spesa.. privilegiando l prodotti freschi e senza conservanti… dieta equilibrata  e molta attività fisica…!!!!!

Categories Cucina

Carciofi alla Romana

foto 1 foto 2 foto 3Pulire dei Carciofi(mamme romane) e cuocerli,dopo aver messo nell’interno un po’ di
sale e pepe. Adagiarli in una teglia su olio extravergine d’oliva abbondante e mezzo bicchiere d’acqua, a freddo ; lasciarli a fuoco moderato per circa 30min roteandoli continuamente.sbriciolare un dado e unirlo.copriteli!
Quando il gambo sarà tenero ,togliete il coperchio -metteteli a testa in giù ,alzare la fiamma e fateli bruciacchiare un pochino le foglie!
Ottimi