IMG_2917Adagiare in una teglia o pirofila,dalle giuste dimensioni le orate pulite . Unitevi capperi ,olive, Aglio,sale,pepe,un bicchiere di vino bianco e del l’olio extra vergine d’oliva , pomodorini Sminuzzati  e una foglia d’alloro.  Cuocere a forno 250 per 30 minuti.