Un po’ di fantasia e colore per la primavera che sta arrivando! Anche i piatti iniziano a tingersi di colore!
La primavera e’ sbocciata….
……con la voglia di uscire in giardino con forbici e vanghetto….gustiamo il primo sole e i primi boccioli. Eccovi un bel mazzo di fiori Gli accostamenti sono perfetti e grande maestria nell’accostare vari tipi di fiori.
www.moda operandi
www.moda operandi. Sito on line dove acquistare capi direttamente dalle sfilate ,senza dover attendere i canonici tempi di consegna e avere vestiti e accessori prima di tutti…. Cofondatrice Lauren Santo Domingo, imprenditrice fashion,musa di stilisti incarna alla perfezione l’eleganza wasp americana.
Vicenza
Vale assolutamente un viaggio la mostra aperta fino al 2 giugno. Belli i Greco,Monet.. tutto il percorso dei notturni
Vicenza poi è’ così bella e ben restaurata..!!!
Parmigiana di carciofi
Pulire i carciofi eliminando le foglie piu’ verdi, i torsoli e le punte. Affettarli in senso orizzontale, lavarli in acqua e asciugarli. Passare i carciofi nella farina e l’uovo, poi friggerli in olio bollente rosolandoli appena. Preparere da parte un sugo con po
modori, olio e baslico. Cotto il sugo, fare in una teglia uno strato di sugo, uno di carciofi e uno di fior di latte, proseguire cosi. L’ultimo strato di finitura ricoprire di sugo e parmigiano con abbondante basilico.
Mettere nel forno per 20 minuti.