Se siete in giro per il mondo e vi piace la cucina fusion non dimenticate i ristoranti Zuma , da Miami,Londra,Dubai, potete veramente gustare dal Sushi alla tempura alla carne e pesce fantastici!!! Non dimenticate il piatto della Frutta ,una composizione straordinaria di colori ,gusti,e sapori di frutti e Gelati esotici!!!!!!
il Maggio Musicale Fiorentino
Firenze-il Maggio Musicale Fiorentino-compie 80 anni- Sin dal 1933,attenzione alle novità del contemporaneo..e Firenze divenne culla della modernita’.De Chirico sancì l’alleanza con le arti visive! Domani inaugurazione con Mehta ed il 4 maggio AbbadoSei opere(Don Carlo, in forma di concerto,Macbeth di Verdi,The Rape of Lucretia di Britten,Written on Skin di Benjamin, Fornace di Vivaldi e Maria Stuarda di Donizzetti), quattro creazioni di danza di grandi coreografi(the Four Temperaments,Sechs Tanze,Steptext,Les Noces), 14 concerti tra cui quelli diretti da Zubin Mehta, Claudio Abbado Daniel Barenboim e Daniele Gatti .
www.maggiofiorentino.it. O55 2779350.
Il nuovo aereoporto BALI
A settembre, con l’inaugurazione del nuovo aereoporto BALI rilancia il suo primato per il Sudest asiatico. Proponendosi anche come meta di lusso. Jimbaran Beach, la spiaggia piu’ bella di Bali e’ un chilometro di sabbia bianca, chiusa in una baia che permette di nuotare, con un villaggio di pescatori.. Il ristorante piu’ divertente e’ Sundar dove gustare I piatti fusion e inebriated cocktail tropicali… Ideale per il lunch e’ l’ultima creazione del Four Seasons di Jimbaran Bay, il resort che domina la spiaggia del promontorio…147 ville di 20o metri quadrati sparse in un giardino tropicale di 14 ettari… ma il punto di forza e’ la Spa con 41 diversi trattamenti che mescolano tradizione orientale ed esigenze occidentali….!!!!!
Le vie della seta liquida
Cina e Hong Kong sono I nuovi eldorado per il vino di qualita’. I cinesi non hanno una buona familiarita’con il vino: Lo conoscono poco e in questo momento forse tendono ad acquistarlo piuttosto per il valore simbolico.
Il vino Italiano comunque rimane l’eccellenza nel mondo e ricordiamo Frescobaldi , Antinori da decenni presenti in questi Mercati con grande impegno e qualita’!
A Cut Anove
Steak is going strong…. “there is something about the flavour of grilling over a wood fire that you just can’t get from other kinds of cooking.it‘s the oldest but stil the most vibrant method in nearly every culture ”
Ma importantissima la frollatura .. Un rito! Comunque , qualche volta una buona bistecca ci vuole!!!!!!