Rambert Rigaud, a former studio director of Yves Saint Laurent and Dior
HauteCouture, open a new flower-and-home shop on a – SaintGermain corner in Paris,embodies a Kind of eclectic,regal opulence…and a selection of vintage furniture curred from local marchet!
2 rue de l’universite ‘ Paris
Visita al MOSE
Il Mose e’ un gigantesco progetto che da anni si sta realizzando per la difesa delle acque alte per proteggere la laguna, i suoi abitanti, il suo inestabile patrimonio storico,artistico e ambientale. La laguna con i suoi 550km2 di superficie e’ la più vasta zona umida del Mediterraneo. Il Mose…Sono delle dighe mobili, delle paratoie a ventola a spinta di galleggiento,oscillante e a scomparsa ;attualmente e’ stabilito vengano messe in funzione per maree superiori a 110cm in quanto fino a tale quota Venezia viene protetta con gli interventi di rialzo di rive e pavimentazioni.
Le opere del Mose vengono realizzate alle bocche di porto cioè i varchi nel cordone litoraneo dove la laguna ed il mare si incontrano. Due volte al giorno, la marea entra ed esce dalle bocche, raggiungendo due punte massime e due punte minime. Le bocche di porto sono tre: di Lido, di Malamocco e di Chioggia, larghe rispettivamente 800m,400m,380m. Il cuore del sistema e’ costituito da schiere di paratoie installate nel fondale delle bocche di porto
Risi e Bisi
E’ primavera… Ecco i primi piselli.. Cuocere con un po’ di burro e una cipolla frullata un Kg di piselli(300g sgranati)..unite il riso e del brodo caldo..mescolare con un cucchiaio di legno.. Tiratelo più liquido che all’onda con parmigiano reggiano , burro e pepe…un po’ di prezzemolo! AVenezia il giorno di San Marco , patrono della Citta’ ,veniva aperto il banchetto del Doge .. con Risi e Bisi!!!!!
Personal Shopper
Dentro la scuola dove i maghi diventano stilisti. Ricorda Hogwarts, la celebre scuola di magia e stregoneria…e’ la migliore del mondo per la moda, dove studia e ha studiato gente che fa vere magie!
La Central Saint Martins nasce nel 1989 dalla fusione della Central School of Arts and Design, fondata nel 1896 per lo studio pratico dell’arte e della moda, con la Saint Martin School of Art, fondata nel 1854, dove si studiava disegno grafico, industriale e recitazione. Nel 1999 la Central Saint Martins ha inglobato la prestigiosa scuola di recitazione Drama Centre. Tra fusioni e acquisizioni alla fine e’ nata una vera e propria universita’ per creativi!! Dalla Saint Martins sono usciti designer
come Alexander McQueen,John Galliano,Phoebe Philo,StellaMcCartney e Sarah Burton dopo la grande Vivien Westeood e Paul Smith!
