Categories Salute

Bouger

foto(18)Le meilleur ami anti-age? Le Sport!
Trente minutes d’exercice par jour protègent des maladies et,à partir de 30 ans,limitent la perte musculaire naturelle de l’ordre de 1/2% par an.
Autres avantages, l’activité physique entretient les articulations, brûles les mauvaises graisses, produit des endorphines(hormones du bien-être ) et rajeunit la silhouette .

Categories Cucina

Spaghetti rape e peperoncino

foto(17)Scegliete rape tenere ,eliminate foglie rovinate e ingiallite e i gambi più duri,quindi tagliatele , lessatele per 5 minuti , tenendo da parte l’acqua di cottura ( che si utilizzerà per cuocere la pasta). Trittate le rape p passatele al frullatore a immersione fino a ridurle in una crema.
Spadellare con olio, aglio schiacciato e abbondante peperoncino. Unire gli spaghetti al dente e volendo aggiungere del par. grat.
Si può fare con altre verdure: broccoli, piattoni,cicoria , bietole.

Categories Travel

NewYork :The High Line

foto 1(3)foto 2(3)L’ingresso di questo giardino pensile e’ in Gansevoort Street, ma vi si può accedere da vari altri punti imboccando una delle strade che vanno da 30th a 39th fino a Washington St o 10thAve.
Questo antico binario ferroviario ormai in disuso, adibito in passato al trasporto delle merci al magazzino delle carni, e’ stato trasformato in una straordinaria oasi in continua espansione. Ci sono ampie e comode sdraio di legno su cui riposare ; sinuosi giardini di piante stagionali(c’è sempre qualcosa in fiore) .punti panoramici e scorci del fiume Hudson