Tiffany-Francesca Amfitheatrof dopo aver disegnato per Chanel, Fendi, Marni.. dal settembre 2013 ha assunto il ruolo di design Director di Tiffany. Leggerezza e libertà sono parole chiave del codice estetico di queste creazioni che ben riflettono prima di tutto lo spirito della Grande Mela.
Venezia-Tommaso Buzzi –
Isola di San Giorgio Maggiore- La valorizzazione dell’arte vetraria del Novecento e’ l’interno del ciclo di mostre promosse dalla Fondazione Giorgio Cini il cui terzo appuntamento, a cura di Marino Barovier, è dedicato a Tommaso Buzzi. Architetto, designer, maestro di stile, stretto collaboratore di Gio Ponti, fu negli anni ’30 autore di memorabili creazioni per Venini.
Fino all’11 gennaio.
Scampi al sale
Gli scampi devono essere freschissimi!! Passatevi nell’albume dell’uovo e quindi coperti di sale grosso in una teglia passati
al forno gia’ a 200 per 10 minuti. Scrollarli dal sale e servirli!!!
Spaghetti con Astice
In una teglia mettere I pezzi di astice ,un goccio d’olio ed uno spicchio d’aglio, coprire indi unire un bicchiere di vino bianco e dei pomodorini fatti a pezzetti,sale,peperoncino . Dopo dieci minuti estrarre I pezzi piu’ grandi e passate il tutto facendo attenzione alle parti dure. Cucinate gli spaghetti molto al dente e finite la cottura nel sugo rimesso nel fuoco con
l’aggiunta di olio e prezzemolo … accompagnare con ottimo vino bianco frescooo!!!!
Amsterdam – cena al Museo
Il ristorante Rem Eiland, costruito su una ex piattaforma nel porto di Amsterdam ,ricollocata e rialzata di un piano e’ un ristorante unico! Strutture avveniristiche e sapori della tradizione. Opere d’arte e bio menù .si nasconde negli arditi accostamenti il fascino tutto nuovo della capitale olandese
remeiland.com