Viva Sant’Agata 5 febbraio-Le Candelore e i concept store. Il mercato del pesce e i wine bar.
Via Etnea e le ciminiere,polo di archeologia industriale.. Alla vigilia della festa “kolossal” in onore
della sua patrona,quando le confraternite presentano le Candelore,12 ceri votivi: barocco in movimento… forte emozione al Monastero dei Benedettini..Palazzo Biscari
Di rigore: granita di caffè’ da Savia ,in via Etnea.. Le Minne di Sant’Agata(i seni di cassata)
Le Minne di vergine( i seni .. di crema del Gattopardo) profumati all’anice da Arena.
Alla Macelleria.. Trattoria per le alici..”vive vive” e tutt’intorno e’ uno show…
Da Ciciulena..pasta con le sarde a mare,macco di fave, bianco mangiare al gelsomino.
Due stanze( attrezzate) per abitare il barocco dei principi) ForesteriaPalazzoBiscardi
palazzobiscardi.com
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