Un kiwi? Une petite reine-claude? Une grosseille XXL d’un celadon tres in?Que nenni. Le Nergi est un baby-kiwi qui cortonne sur les etals. Originaire d’Asie, ce petit cousin du Kiwi est issu du Kiwai,ou Kiwi de Siberie,et pousse dans le Sud-Ouest de la France. Cocirco!il regorge de vitamine C(87% de nos besoins journaliers pour 100g!) et de fibres, il a un gout delicieux et,contrairement a son aine’, il est depourvu de poils. Tout grabre, tout Bon: il se croque comme une cerise presque comme un bonbon tant il est doux et peu acidule.
Bref, un super fruit qui ne vient pas de l’autre bout du monde,a croquer jusqu’a la mi-novembre!!!!!
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