Zero calorie et des vertus detox… Plante de la famille des aracees, nommee Amorphophallus Konjac
cultivee dans toute l’Asie. Au Japon, cette racine bourree de qualites se mange couramment… depuis plus de deux mille ans !!! Il remplit l’estomac, donc moin faim, aide a stabiliser la glycemie et le taux de cholesterol ,on en mange pour se nettoyer l’intestin, en effet, en passant dans cet organe, il capture les toxines qu’ilaide a eliminer!
Ou trouver du Konjac? Si les gelules de Konjac se trouvent en pharmacies,le Konnyaku et skirotakis(spaghettis ou vermicelles) se denichent dans les epiceries asiatiques ou sur internet(www.kioko.fr. Le Konjac se conserve plusieurs mois dans son emballage.