Torta Rustica con spinaci ,fontina e prosciutto Veloce? Facile !  Rivestire uno stampo prima con carta forno poi con disco pasta sfoglia !!! Scaldare il cippollotto affettato in un filo di olio,poi unire gli spinaci freschi o surgelati,sale,pepe,un pizzico di noce moscata e fontina, Battere 1 uovo con g. 100 di  latte,sale,pepe,un pizzico di noce moscata !! Distribuire sul fondo il ripieno,poi il composto. Infornare la torta a 180 gradi per circa 1 ora,mezz’ora con funzione ventilata,mazz’ora statica!
Più creativo e sano farsi la pasta sfoglio e pulirsi le verdure….. Questa base si può usare con tutti gli ingredienti che desiderate o che avete a disposizione!!!!