Pollo Arrosto
Il Pollo Arrosto o si ama o si Odia! Per farlo Ottimo pochi segreti:: Pollo fresco salato bene con sale grosso dentro e fuori, inserire nell’interno aglio, rosmarino,salvia e se si ama una salsiccia!!! Porlo in una teglia piccola in forno già a 200gradi con un goccio di olio! Irrorarlo co un bicchiere di vino bianco e dopo 10 mm , abbassare il forno. Far cucinare per almeno 1ora mezza a 150gradi!!! Servire con patatine ….
Verdure Ripiene
E’ una classica ricetta,ma rivista e sempre di grande effetto e bontà soprattutto per le cene in piedi… Prendere dei peperoni,melanzane , zucchine, cappelle di funghi( io scelgo le verdure piccole in modo da poter servire monoporzioni). Faccio un composto con carne di vitello macinata,uovo,un po’di patata bollita passata, molto parm.reggiano, sale, pepe,prezzemolo e se si ama aglio ! Riempire le piccole verdurine precedentemente salate , un fioccodi burro e un cucchiaio di salsa di pomodoro fresca, passarle al forno e servire tiepide….
Monet a Torino supera quota 300mila
Monet a Torino supera quota 300mila – Cultura & Spettacoli
(ANSA) – TORINO, 12 FEB – La mostra ‘Monet’ allestita dallo scorso 2 ottobre alla Galleria d’Arte Moderna di Torino supererà “certamente” i 300 mila visitatori. Lo hanno confermato oggi gli organizzatori, precisando che la mostra ha già raggiunto i 299.434 visitatori. Ha potuto contare su un afflusso medio di 2.700 persone al giorno.
Premio Europa e cultura a Carla Fendi
Premio Europa e cultura a Carla Fendi – Cultura & Spettacoli
(ANSA) – ROMA, 8 FEB – “La dedizione, l’impegno e la presenza costante e amorevole con cui ha voluto in tanti anni onorare la città di Spoleto”. Sono le motivazioni con cui domani verrà consegnato a Carla Fendi il premio Europa e cultura nel nel Refettorio di Palazzo San Macuto a Roma nell’ambito della manifestazione ‘Le Rosse Pergamene del Nuovo Umanesimo’.