Alcuni luoghi sembrano fatti apposta per vivere della magia e dell’attesa del Natale, immersi in una dimensione spazio temporale davvero unica: la casa del nonno Zeno è una di questi.
La voce calda di Frank Sinatra che canta Silent Night ti accoglie.
Nell’aria, i profumi di cannella, chiodi di garofano, agrumi, vin brulè, legna spaccata, incantano e guidano verso l’ingresso.
L’energia e il calore del fuoco che arde nei bracieri, avvolge e riscalda.
In cucina, attorno ad un grande camino, attendono pietanze che confortano gli animi e riportano all’infanzia: lo spiedo con la polenta e chiodini del bosco, la zuppa di fagioli calda, il pasticcio di verdure, i formaggi con le loro confetture, la soppressa con il pane, e poi i dolci… La ciambella soffice, le meringhe con la panna, il pandoro.
Attorno, gli affetti cari, la famiglia e gli amici, rendono la serata magica e preparano all’attesa del Natale.
by Alberto Buratto
