Pulire del pesce crudo freschissimo: scampi, capesante, branzino, tonno,.. affettarlo finemente indi adagiarlo in piccole porzioni di frutta varia: mango a listine, mela verde,ed altra a piacere. Unire a parte una salsa di olio, lime, zenzero e un po’ di sale. Fare dei piatti di miniporzione adornandoloi. Ottimo connubio!!!!
“Tour d’Europe des Jardins Prives”
Chateaux et Jardins de Cornouailles” du mardi 9 au samedi13juin 2015 Info@ hortibus.com
Voyage 5 jours/4 nuits 1seul hotel (categories 4 etoiles). Voyage accompagne’ par: Armand de Foucault (Hortibus) historien d’art,diplômé de l’Universite ParisSorbonne,spécialiste des palais et jardins d’Europe et de Méditerranée .
Vérone et les villas Palladiennes
Du 18au 21 juin. Avec Jean des Cars en Vénétie . Visite privée des
chefs-d’œuvre de Palladio. Les villas Malcontenta, Valmarana et la Rotonda Padoue , La Chapelle des Scrovegni, Vicenza, le théâtre olympique, le lac de Garde et la Villa Borghese Cavazza. Au festival “Aréna di Verona” un grandiose Nabucco. info@voyages-a-la-une.com
Roma Aperta
Ci sono luoghi nella capitale non sempre visibili con facilità come Villa Medici. L’hotel Hassler a Trinità dei Monti organizza passeggiate in posti speciali come la Bibliotheca Hertziana, la casa museo Keats-Shelley-House ,e la Galleria Gagosian(www.hotelhasslerroma.