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The taste of flowers

fotoQuasi una sorta di ikebana gourmande,la cucina con i fiori affascina chef e cultori. Da vita ad aromatici e variopinti piatti e cela inaspettate virtù salutistiche… L’azienda agricola Marco Carmazzi(floricoltura camazzi. com) In un contenitore di polistirolo con ghiaccio secco invia i fiori appena raccolti al vostro indirizzo a casa….m. Su una leggera pasta brik, con lamine di fungo condite con bucce di arancia e lime, sono adagiate 130 tipologie di fiori,erbe e foglie..c’è il gusto terroso del bosco alla base, la leggerezza delle foglioline e la freschezza dei fiori…..!!!!!