…… certains veulent la jouer light,d’autres non……Avocat superstar. Bourré d’antioxydants,de fibres,de bonnes matières grasses, de vitamines(K,C,B1,B2,B3,B6,E)l’
Prevenzione
Prevenzione…!!!!!!!!! Io sono fatalista ma credo molto nella prevenzione! Volete navigare al centro del vostro corpo e soffermarvi in ogni piccolo dettaglio.. Parigi”Centre D’Image Medicale Numerisee”CIMN.Prof.Gombergh Coronarografia ,Colonscopia Virtuale!!!! Meglio prevenire che curare!!!!!!
Il Buono di essere Pescetariano
Steve Jobs ne era un assiduo sostenitore! Ovvero un vegetariano che non rinuncia al pesce per non perdere le proprietà specifiche di Omega 3,selenio e ferro, fondamentali nella difesa delle cellule. Ecco perché un numero sempre maggiore di persone sta adottando questo innovativo regime alimentare. Quale??? Il primo posto spetta alle alici, vivono cosi’ poco che gli inquinanti non fanno in tempo a depositarsi nelle loro carni !..evitare il pesce di taglia grande…i grandi predatori.. contengono dosi massicce di mercurio ! La cottura? Io sono per i tempi brevi..mantengono sia i nutrimenti sia i sapori …e.. con l’avanzare dell’età e’ bene aumentare il consumo di frutta e verdura, ma la scelta deve essere progressiva e deve tener conto che tanto più aggiungiamo poco di tutto, tanto più tuteliamo la nostra salute .
Vi presento Laura Grigoletto
Laura Grigoletto, il mio medico ,la mia amica, la persona che quando parla devi prendere appunti perche’ ti vuoi ricordare tutto quello che dice !!!
Ho chiesto a lei di affiancarmi con la sua esperienza e sensibilita’ in una rubrica dedicata alla salute, bellezza, ma soprattutto a continuare a farmi capire,perche ci ammaliamo, ad evitarlo e magari a guarire . Esperta in scienza della nutrizione e farmacologia mi continua ad aggiornare nelle medicine di ultima generazione,cosa che mi affascina molto! vorrei condividere con voi questo mio piacere !