Categories Cucina Olio Nuovo Author Paola Caovilla Posted on 20/10/201519/10/2015 E’ tempo di raccolta di olive! La raccolta delle olive e la spremitura a freddo, l’ideale per un ottimo olio extravergine d’oliva. L’olio che si ottiene e’ verde, intenso e denso con un sapore particolare …. impareggiabile per gli intenditori.