“Diversamente cotto” Mai come in questo libro si riesce a sentire il crepitio della legna che arde sul braciere, il profumo delle costine che si arrostiscono, le risate degli amici. Una nuova e antichissima avventura alla ricerca del vero gusto per il cibo, una continua scoperta , tanto che e’ difficile trattenersi dallo sperimentare e dall’assaggiare, ma … prima bisogna saper accendere il fuoco
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