Categories Cucina Carciofi – mamme romane – Author Paola Caovilla Posted on 19/02/201722/02/2017 Lessare un carciofo a testa con un po di sale! Cuocere delle uova sode, 3 per ogni mamma, e frullarle bene con sale, pepe, olio extravergine d’oliva e aceto! Riempire con il composto i carciofi un po allargati e servire!!!! Salva Salva Salva Salva