Arriva l’inverno, I freddi, le prime influenze e il bisogno di aumentare l’apporto di vitamina C in una dieta equilibrata….la cosa piu’ facile .. nel carrello della spesa …arance…limoni… Pompelmi, ma attenzione…. le interazioni esiatenti fra farmaci e alimenti,quella del succo di pompelmo e’ una delle principali e puo’ produrre effetti collaterali rilevanti.Alcuni componenti chimici del pompelmo hanno infatti la capacita’ di inibire parzialmente il citocromo P450: un complesso di enzimi che ha un ruolo fondamentale nell’eliminazione delle sostanze chimiche estranee e indesiderate(anche I farmaci) dal nostro corpo. Se cio’ non avviene, I principi attivi dei farmaci raggiungono nel nostro organismo valori troppo elevati.Cio’ puo’ portare a rischiosi sovradosaggi e quindi a complicazioni! Sono interessati I farmaci contro l’aritmia cardiaca, alcune statine( per il controllo del colesterolo) e alcuni calcio-antagonisti (composti antipertensivi). Non offrite al Nonno una spremuta di Pompelmo!!!!