Chez Backyard. Kawakami An, un restaurant d’excellentes nouilles soba, chaudes ou froides, ou le dessert glace au the’vert+ creme de haricots rouges est delicieux
Milano, Terrazza Triennale
Cuore pulsante del design made in Italy, la Triennale ha restaurato la storica terrazza panoramica per ospitare il suo nuovo ristorante affidato a Ugo Fava con lo chef Stefano Cerveri. Una serra trasparente, aerea ma rigorosa, con un orto aromatizzato firmato dal paesaggista Perazzi e vista sul Castello Sforzesco; un padiglione in vetro modulabile per l’utilizzo di giorno e di notte come d’estate e d’inverno. La proposta è quella dell’osteria 2,0,con cucina d’alta qualità , ” miscugli”(non cocktail ), materie prime d’eccellenza ma atmosfere informali( merende incluse e prezzi contenuti.