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Tokyo Zen

IMG_4442Chez Backyard. Kawakami An, un restaurant d’excellentes nouilles soba, chaudes ou froides, ou le dessert glace au the’vert+ creme de haricots rouges est delicieux

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Turquie-Cappadoce-

IMG_4446Il faut à peine quelques heures de vol pour atteindre le pays des chevaux sauvages , mais là-bas , on oublie tout.c’est un paysage de grandes plaines, sculpte’ de gorges et de canyon ,de cônes rocheux formes par le vent, d’une beauté inoubliable . On se  croit revenu à l’âge de feu.

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Tokio Style

IMG_4440Tokyo Metropolitan Teien Art Museum, de l’architecte Hiroshi Sugimoto, sur le jardins du musee’
La Kagu…est un lieu branche’ ou l’on trouve mode, deco et hot-dogs Kayanoya… Boutique de dashi depuis 1893
BbyB….boutique de chocolats dessinée par Nembo.

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Milano, Terrazza Triennale

IMG_4277Cuore pulsante del design made in Italy, la Triennale ha restaurato la storica terrazza panoramica per ospitare il suo nuovo ristorante affidato a Ugo Fava con lo chef Stefano Cerveri. Una serra trasparente, aerea ma rigorosa, con un orto aromatizzato firmato dal paesaggista Perazzi e vista sul Castello Sforzesco; un padiglione in vetro modulabile per l’utilizzo di giorno e di notte come d’estate e d’inverno. La proposta è quella dell’osteria 2,0,con cucina d’alta qualità , ” miscugli”(non cocktail ), materie prime d’eccellenza  ma atmosfere informali( merende incluse e prezzi contenuti.