In un fazzoletto di carta da forno disporre piccoli bastoncini di zucchine,carrote, cipolle, due pomodorini…adagiarci sopra un trancio di pesce ..a piacere..timo…ginger…olio…un goccio di vino bianco …sale o capperi…olive….a vostro gusto ..accartocciare bene e mettere in forno 200 per 20min.
La cucina
Luogo dove dar libero sfogo alla creatività e al piacere di condivisione,luogo ove a volte mi rifugio per riflettere lasciando andare le mani e la tecnica,lasciandomi portare da processi chimici….ecco la cucina e’ molta chimica unita alla fantasia!!!
A Siena l’alba si vede dal Duomo
A Siena l’alba si vede dal Duomo – Arte
(ANSA) – SIENA- L’alba vista dal ‘Facciatone’ del Duomo di Siena. E’ quanto propone ad aprile l’Opera della Metropolitana di Siena: quattro gli appuntamenti, tutti i sabati alle 6.
Fantasia e Amore
Anche nel preparare un piatto di formaggi ,mettiamo un po Di fantasia e amore…
Pesto alla Genovese
Con il primo basilico , gustiamo questa pianta cosi generosa!!!