Inpanatele (uovo ,sbattuto ,sale ,pepe,limone-pane grat.) rosolatele lentamente in poco burro,olio salvia,un bicchiere di vino bianco e lentamente coperte! Quando saranno ben rosolate servitele con una salsa a parte a piacere!!!!!!!! Io amo la dolce -piccante!!!!!
Le bonheur,c’est de continuer a desirer ce qu ‘on possede !!! SaintAugustin