Trait Bleu. Crayon et fard outremer se superposent pour un maximum de presence et,sourtout, se concentrent sous l’oeil, le detail qui change tout.
Ca bouge a Seoul!
Si Seoula beaucoup souffert de la guerre de Coree,il reste des vestiges de la ville ancienne. Le Palais Gyeongbokgung,construit au XIV siècle sous la dynastie Joseon. Effervescence dans la capitale du Matin calme. Design,cuisine, shopping, toute l’Asie s’y donne deja rendez-vous pour flairer les dernieres tendance!
Le temple du shopping…epicentre en Asie,Seoul draine les Fashionistas de Tokyo,Shanghai et d’ailleurs, ainsi que tous les chasseurs de tendences de la planete qui viennent ici pour savoir ce que nous aimerons demain!!!!!
Gastrobotanica
E’ Primavera! Ma se volete veramente impegnarvi … ecco un piatto con il quale stupirete… Per prima cosa la freschezza degli ingredienti…cuori di carciofi e punte di asparago sbollentati,fiore di zucca riempiti Con un po’ di filadelfia e ricotta, punte di insalatina appena colta, qualche pisellino e dei fiori commestibili( ora si trovano nei grandi supermercati).
Si possono aggiungere le verdurine secondo il gusto desiderato..ma attenzione all’effetto scenografico del piatto!


