Categories Beauty

Discreet Charm

IMG_2699Key Party I’ve noticed a lot of whimsy  in fine jewelry lately, and these bejeweled key by Carolina Bucci for a fun example. They look great on their own or by the handful.
Perhaps you can even find a lock that they fit….!!!!

Categories Cucina

Costicine di maiale

IMG_2706Se non avete la brace e desiderate mangiare delle buone costicine di maiale fatte velocemente….
Comperatele piccole e frolle.. Mettere in un tegame con un goccio d’olio, aglio,rosmarino e salvia, dopo averle ben salate e pepate. Spruzzatelo con un bicchiere di vino bianco secco… Lasciate evaporare due minuti e copritele a metà con latte che lascerete lentamente evaporare per 15/20 minuti. Lasciate che il sugo si consumi, facendo attenzione di non bruciarle! Ottime!!!

Categories Cucina

Seppie al Nero alla Veneziana

IMG_2698Fatevi pulire le seppie dal pescivendolo e lavatele bene, sminuzzatele e tenete un spacchettino di nero.
Ponete in una casseruola cipolla e aglio tritati, aggiungete le seppie  , sale, pepe, un bicchiere di vino bianco secco , dei pomodorini dagliati a metà, il nero di una seppia e alla fine della cottura, dopo circa un’ora a fuoco lento,il prezzemolo tritato. Se le volete più chiare, meno nero!