{"id":8327,"date":"2020-04-01T19:11:35","date_gmt":"2020-04-01T17:11:35","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=8327"},"modified":"2020-04-01T19:11:35","modified_gmt":"2020-04-01T17:11:35","slug":"patate-vecchie-bollite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=8327","title":{"rendered":"Patate vecchie bollite"},"content":{"rendered":"<div dir=\"auto\">Sbucciarle calde e schiacciarle con lo schiacciapatate nel marmo e fare una fontana .<\/div>\n<div dir=\"auto\">Quando sono tiepide mettere nel centro 2 uova e sbatterle con sale incorporando via via un po\u2019 di farina&#8230;. tutto velocemente.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Fate una palla con altra farina&#8230; meno possibile!<\/div>\n<div dir=\"auto\">Fare dei cordoni rotolando l\u00ec con le mani.tagliarli con il coltelli e passarli via via nella grattugia rovescia<\/div>\n<div dir=\"auto\">Far bollire acqua salata<\/div>\n<div dir=\"auto\">Immergere una porzione alla volta. Quando galleggiano, 1m toglierli con la casseruola.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Metterli direttamente sul piatto , sugo con burro sopra o meglio ancora rag\u00f9!<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sbucciarle calde e schiacciarle con lo schiacciapatate nel marmo e fare una fontana . Quando sono tiepide mettere nel centro 2 uova e sbatterle con sale incorporando via via un po\u2019 di farina&#8230;. tutto velocemente. Fate una palla con altra farina&#8230; meno possibile! Fare dei cordoni rotolando l\u00ec con le mani.tagliarli con il coltelli e &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=8327\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Patate vecchie bollite<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8328,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[470],"class_list":["post-8327","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucina","tag-gnocchi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8327"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8327\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8329,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8327\/revisions\/8329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8328"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}