{"id":6880,"date":"2015-10-16T09:47:26","date_gmt":"2015-10-16T07:47:26","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6880"},"modified":"2015-10-16T09:47:26","modified_gmt":"2015-10-16T07:47:26","slug":"carpaccio-di-carne-alle-verdure-sottilissime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6880","title":{"rendered":"Carpaccio di carne alle verdure sottilissime"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_5029.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-6881\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_5029-225x300.jpg\" alt=\"IMG_5029\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_5029-225x300.jpg 225w, https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/IMG_5029.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a>Su un letto di foglioline di rughetta, adagiare le fettine di carpaccio,cotto a piacere. Il Classico pelapatate puo&#8217; essere di grande aiuto per la composizione di piatti particolari e a basso contenuto calorico. Dopo averle lavate molto bene,affettate carote,sedano e\u00a0 degli Asparagi verdi freschissimi. Scaglie di parmigiano ,sale,pepe,olio extravergine d&#8217;oliva e una goccia di limone. Coprite il carpaccio,risulter\u00e0 un ottimo piatto unico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Su un letto di foglioline di rughetta, adagiare le fettine di carpaccio,cotto a piacere. Il Classico pelapatate puo&#8217; essere di grande aiuto per la composizione di piatti particolari e a basso contenuto calorico. Dopo averle lavate molto bene,affettate carote,sedano e\u00a0 degli Asparagi verdi freschissimi. Scaglie di parmigiano ,sale,pepe,olio extravergine d&#8217;oliva e una goccia di limone. &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6880\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Carpaccio di carne alle verdure sottilissime<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[315],"class_list":["post-6880","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-carpaccio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6882,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6880\/revisions\/6882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}