{"id":6565,"date":"2015-07-14T09:01:26","date_gmt":"2015-07-14T07:01:26","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6565"},"modified":"2015-07-14T09:01:26","modified_gmt":"2015-07-14T07:01:26","slug":"gelo-di-anguria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6565","title":{"rendered":"Gelo di Anguria"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/IMG_3770.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-6566\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/IMG_3770-300x225.jpg\" alt=\"IMG_3770\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/IMG_3770-300x225.jpg 300w, https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/IMG_3770.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Tipico della cucina Siciliana. Frullare 800 grammi di anguria e passarla al setaccio ,ottenendo il succo. misuratene 500g e versatelo in una casseruola con 75g di zucchero e 40g di amido di mais. Aromatizzate con essenza di gelsomino e un pezzetto di cannella. cuocete per 1 minuto dal bollore.<br \/>\nVersate in stampi da budino , passandolo nuovamente al setaccio. mettete in frigo per almeno una ora.<br \/>\nSformate le gelatine e servitele con gocce di cioccolato, frutta candita e fiori bianchi a piacere.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tipico della cucina Siciliana. Frullare 800 grammi di anguria e passarla al setaccio ,ottenendo il succo. misuratene 500g e versatelo in una casseruola con 75g di zucchero e 40g di amido di mais. Aromatizzate con essenza di gelsomino e un pezzetto di cannella. cuocete per 1 minuto dal bollore. Versate in stampi da budino , &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6565\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Gelo di Anguria<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[1226],"class_list":["post-6565","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-anguria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6565"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6565\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6567,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6565\/revisions\/6567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}