{"id":643,"date":"2016-01-31T07:03:23","date_gmt":"2016-01-31T05:03:23","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=643"},"modified":"2016-01-30T13:20:09","modified_gmt":"2016-01-30T11:20:09","slug":"le-polpette-e-pasta-con-le-polpette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=643","title":{"rendered":"Le Polpette e Pasta con le Polpette"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/foto4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-644\" title=\"foto4\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/foto4-e1305882119836-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Molte sono le ricette per fare delle Ottime Polpette, io preferisco sempre quella della mia Nonna :<br \/>\nCarne bollita macinata o cruda(diventano pi\u00f9 dure) Una patata bollita passata Un po&#8217; di pane bagnato nel latte Un uovo,sale pepe, noce moscata se si vuole aglio e prezzemolo!!<br \/>\nFare delle palline(io le amo molto piccole) le infarino leggermente e con un po di burro le rosolo in padella con mezzo bicchiere di vino bianco e tre foglie di salvia!! Se si desidera si possono coprire di salsa di pomodoro e basilico, condire una pasta,magari paccheri,scolati al dente ,e padellati, con molto \u00a0burro e parmigiano!!!!!! Buon Appetito e fatemi sapere&#8230; Non per dieta ma Buon Umore garantito, anzi li consiglio per accogliere \u00a0quando si vuole risollevare il Morale!!!<br \/>\nAccompagnare con ottimo vino !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Molte sono le ricette per fare delle Ottime Polpette, io preferisco sempre quella della mia Nonna : Carne bollita macinata o cruda(diventano pi\u00f9 dure) Una patata bollita passata Un po&#8217; di pane bagnato nel latte Un uovo,sale pepe, noce moscata se si vuole aglio e prezzemolo!! Fare delle palline(io le amo molto piccole) le infarino &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=643\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Le Polpette e Pasta con le Polpette<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[111],"class_list":["post-643","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-polpette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=643"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7112,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/643\/revisions\/7112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}