{"id":6334,"date":"2015-05-01T11:16:11","date_gmt":"2015-05-01T09:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6334"},"modified":"2015-05-01T11:16:11","modified_gmt":"2015-05-01T09:16:11","slug":"tienilabandiera-di-bari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6334","title":{"rendered":"Tienila,bandiera di Bari"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_2675.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-6335\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_2675-300x225.jpg\" alt=\"IMG_2675\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_2675-300x225.jpg 300w, https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/IMG_2675.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Un tempo da questo piatto, si poteva misurare la ricchezza di una famiglia: contando le cozze, sopra una base di riso e patate. Raschiare e lavare le cozze e fatele aprire in un tegame a fuoco alto. Pelate patate e cipolle e tagliatele a fette sottili. Tritate finemente prezzemolo e agli e in due i pomodorini. Disponete in un recipiente da forno a strati alterni, olio,sale, pepe.aggiungete sopra tre cucchiaiate di riso. Un po&#8217; d&#8217;acqua e infornate per trenta minuti. 180gradi<br \/>\nA met\u00e0 cottura adagiatevi sopra le cozze.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un tempo da questo piatto, si poteva misurare la ricchezza di una famiglia: contando le cozze, sopra una base di riso e patate. Raschiare e lavare le cozze e fatele aprire in un tegame a fuoco alto. Pelate patate e cipolle e tagliatele a fette sottili. Tritate finemente prezzemolo e agli e in due i &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=6334\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Tienila,bandiera di Bari<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[1180,1179],"class_list":["post-6334","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-bandiera-di-bari","tag-tienila"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6334"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6334\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6336,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6334\/revisions\/6336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}