{"id":5999,"date":"2015-01-10T12:01:42","date_gmt":"2015-01-10T10:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=5999"},"modified":"2015-01-10T12:01:42","modified_gmt":"2015-01-10T10:01:42","slug":"zabaione-meringato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=5999","title":{"rendered":"Zabaione Meringato"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/foto-e1420884058986.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-6000\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/foto-e1420884058986-224x300.jpg\" alt=\"foto\" width=\"224\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/foto-e1420884058986-224x300.jpg 224w, https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/foto-e1420884058986.jpg 478w\" sizes=\"auto, (max-width: 224px) 100vw, 224px\" \/><\/a>Riunire 6 tuorli e 180 grammi di zucchero in una casseruola; con le fruste lavoratele fino ad ottenere una crema spumosa e chiara poi,sempre mescolando unite 2,5dl di Marsala secco. Mettete la casseruola a bagnomaria sul fuoco e,sempre mescolando con le fruste,cuocete lo zabaione fino a che non si sar\u00e0 addensato e gonfiato.<br \/>\nToglietelo dal fuoco,fatelo intiepidire,mescolandolo spesso,quindi unire delle meringhe sbriciolate e magari trucioli di cioccolato amaro buonissimo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riunire 6 tuorli e 180 grammi di zucchero in una casseruola; con le fruste lavoratele fino ad ottenere una crema spumosa e chiara poi,sempre mescolando unite 2,5dl di Marsala secco. Mettete la casseruola a bagnomaria sul fuoco e,sempre mescolando con le fruste,cuocete lo zabaione fino a che non si sar\u00e0 addensato e gonfiato. Toglietelo dal &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=5999\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Zabaione Meringato<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[1103],"class_list":["post-5999","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-zabaione-meringato"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5999"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6001,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5999\/revisions\/6001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}