{"id":5330,"date":"2014-05-29T08:32:03","date_gmt":"2014-05-29T06:32:03","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=5330"},"modified":"2014-05-29T08:32:03","modified_gmt":"2014-05-29T06:32:03","slug":"cosciotto-dagnello-al-burro-derbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=5330","title":{"rendered":"Cosciotto d&#8217;agnello al burro d&#8217;erbe"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/foto12-e1401345066834.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5331\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/foto12-e1401345066834-225x300.jpg\" alt=\"foto(1)\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/foto12-e1401345066834-225x300.jpg 225w, https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/foto12-e1401345066834.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a>Sbucciare 800gr di patate e 1cipolla e lavatela , tagliatele a rondelle, ungete con 10g di burro un tegame da forno e disponetevi le patate, ungendo con poco olio ogni strato. Adagiatevi sopra il cosciotto d&#8217;agnello ,salato, pepato e ben unto , rosmarino,salvia e un po&#8217; d&#8217;aglio.mettete in forno per circa un&#8217;ora \u00a0e mezza a 210&#8217;girandolo di tanto in tanto, coprendolo con un foglio di alluminio se tende a rosolare troppo. Per renderlo pi\u00f9 morbido io uso spalmarlo prima e dopo con del burro nel quale incorporo sminuzzate le erbe aromatiche: timo, menta, maggiorana&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sbucciare 800gr di patate e 1cipolla e lavatela , tagliatele a rondelle, ungete con 10g di burro un tegame da forno e disponetevi le patate, ungendo con poco olio ogni strato. Adagiatevi sopra il cosciotto d&#8217;agnello ,salato, pepato e ben unto , rosmarino,salvia e un po&#8217; d&#8217;aglio.mettete in forno per circa un&#8217;ora \u00a0e mezza a &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=5330\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Cosciotto d&#8217;agnello al burro d&#8217;erbe<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-5330","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5330"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5332,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5330\/revisions\/5332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}