{"id":4897,"date":"2013-12-10T10:43:07","date_gmt":"2013-12-10T08:43:07","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=4897"},"modified":"2013-12-10T10:43:07","modified_gmt":"2013-12-10T08:43:07","slug":"gratin-delfinese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=4897","title":{"rendered":"Gratin Delfinese"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/foto8.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4898\" alt=\"foto\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/foto8-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/foto8-300x225.jpg 300w, https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/foto8.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Preriscaldare il forno a 165g. Pelare e lavare le patate, tagliatele a rondelle di 1\/2cm.metterlein un&#8217;insalatiera e insaporitele con noce moscata, sale,pepe.mescolarle bene. Fregare l&#8217;interno di una pirofila ovale con uno spicchio d&#8217;aglio e imburrate abbondantemente. In una ciotola, sbattere20cl di latte,30cldi panna e due uova. Aggiungete un altro spicchio d&#8217;aglio tritato finemente, salare e pepare il composto.<br \/>\nDisporre le rondelle nel piatto e cospargere di formaggio grattugiato ..a piacere..(125gr)tra uno strato e l&#8217;altro.<br \/>\nVersare il contenuto della ciotola per ricoprire il tutto. Terminare con uno strato di formaggio grattato e noci di burro. Infornare per 1ora e mezza.servire caldo di forno. Perfetto come piatto principale sia come contorno a un arrosto!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preriscaldare il forno a 165g. Pelare e lavare le patate, tagliatele a rondelle di 1\/2cm.metterlein un&#8217;insalatiera e insaporitele con noce moscata, sale,pepe.mescolarle bene. Fregare l&#8217;interno di una pirofila ovale con uno spicchio d&#8217;aglio e imburrate abbondantemente. In una ciotola, sbattere20cl di latte,30cldi panna e due uova. Aggiungete un altro spicchio d&#8217;aglio tritato finemente, salare e &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=4897\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Gratin Delfinese<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[873],"class_list":["post-4897","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-gratin-delfinese"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4897"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4899,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4897\/revisions\/4899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}