{"id":2497,"date":"2011-12-16T12:54:21","date_gmt":"2011-12-16T10:54:21","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=2497"},"modified":"2011-12-16T12:54:21","modified_gmt":"2011-12-16T10:54:21","slug":"una-mela-al-giorno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=2497","title":{"rendered":"Una mela al giorno&#8230;&#8230;.."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/1658350-mela-rossa-fresca-con-foglia-verde1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-2499\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/1658350-mela-rossa-fresca-con-foglia-verde1-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Una nuova ricerca condotta nella Montana State University nel Dipartimento di <strong>Immunologia\u00a0e Malattie Infettive<\/strong> diretta dal dott.David Pasqual e pubblicata sul &#8220;Journal of Leukocyte Biology&#8221; ci riporta al famoso proverbio che suggerisce di consumarne una al\u00a0giorno<strong>\u00a0<\/strong> per toglierci di torno il medico.E,su quanto i detti abbiano a volte valore indiscusso,non vi e&#8217; dubbio:<strong>nel caso della mela dobbiamo assolutamente comprendere anche la<\/strong> <strong>buccia!<\/strong><strong>La ricerca dimostra che il consumo quotidiano del frutto intero puo&#8217;rivelarsi utile nel prevenire i disturbi legati alle\u00a0infiammazioni intestinali<\/strong>,<strong>compresi colite ulcerosa,morbo di Crohn ed altre malattie<\/strong> <strong>autoimmuni<\/strong>.L&#8217;esperimento e&#8217; stato condotto su colite indotta chimicamente in topolini da laboratorio:il gruppo trattato con<strong> polifenoli,cosi&#8217; chiamata\u00a0la famiglia di sostanze protettive presenti nella buccia di mela<\/strong>,non sviluppava colite,aveva un <strong>minor numero di cellule T attivate<\/strong>(agenti immunitari\u00a0attivatori dell&#8217;infiammazione)quando non fossero in grado di <strong>reprimere direttamente le citochine pro-infiammatorie<\/strong>(agenti responsabili dello scatenarsi dell&#8217;infiammazione).L&#8217;interpretazione plausibile di tali risultati porta alla conclusione che l&#8217;azione dei polifenoli contribuisca all&#8217;eliminazione della cellule T\u00a0o alle cellule di relutamento,<strong> impedendo cosi&#8217; a queste ultime di<\/strong> <strong>attaccare l&#8217;organismo<\/strong>.In conclusione,la mela intera puo&#8217; essere un rimedio altamente&#8217; efficace da risultare un ottimo complemento alle terapie convenzionali nei soggetti ammalati\u00a0ed ancora una volta si mette in evidenza come\u00a0il <strong>comprendere quotidianamente porzioni di frutta nella dieta possa funzionare benissimo per il mantenimento della buona salute.Laura Grigoletto\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una nuova ricerca condotta nella Montana State University nel Dipartimento di Immunologia\u00a0e Malattie Infettive diretta dal dott.David Pasqual e pubblicata sul &#8220;Journal of Leukocyte Biology&#8221; ci riporta al famoso proverbio che suggerisce di consumarne una al\u00a0giorno\u00a0 per toglierci di torno il medico.E,su quanto i detti abbiano a volte valore indiscusso,non vi e&#8217; dubbio:nel caso della &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=2497\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Una mela al giorno&#8230;&#8230;..<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[58,1],"tags":[],"class_list":["post-2497","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salute","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2497"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2536,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2497\/revisions\/2536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}