{"id":2387,"date":"2011-11-20T10:33:45","date_gmt":"2011-11-20T08:33:45","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=2387"},"modified":"2011-11-20T10:33:45","modified_gmt":"2011-11-20T08:33:45","slug":"polentina-con-le-schie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=2387","title":{"rendered":"Polentina con le Schie"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/zx.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-2388\" title=\"zx\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/zx-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/zx-300x224.jpg 300w, https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/zx.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Mi ritrovo, molto spesso, di ritorno da un viaggio ad entrare in cucina con un desiderio \u00a0di solitudine e di creativita&#8217;!<br \/>\nSperimentare ricette viste e assaporate&#8230;.ritorno al primario.ruolo della Donna&#8230;.. Non ho ben capito&#8230;. Ma entrare nella mia cucina mi fa sempre piacere&#8230;. Se poi cucino per la mia famiglia, gli amici o un&#8217;ospite improvviso..la mia creativita&#8217; si accende e trasferisco nei miei piatti la mia gioia \u00a0ed il mio amore&#8230; E quando si cucina con Amore si sente&#8230;&#8230;. !!!!!!<\/p>\n<p>Oggi scopriamo come preparare una buonissima polentina con le Schie- piatto tipico veneziano-Fare una polenta cremosa ( in acqua salata bollente versare a pioggia la farina,mescolare-coprire-cuocere per 1\/2 ora a fuoco basso)- sgusciare le schie( esistono gia&#8217; pulite nel reparto Pesci al supermercato) ,fatele saltare per tre minuti con olio extravergine d&#8217;oliva (ora c&#8217;e &#8216; quello nuovo),aglio, sale, pepe e prezzemolo&#8230;..Servire calde&#8230;. Ideale per cena romantica, togliere l&#8217;aglio,..fanno tenerezza &#8230; ottimo un vino ghiacciato del Collio!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mi ritrovo, molto spesso, di ritorno da un viaggio ad entrare in cucina con un desiderio \u00a0di solitudine e di creativita&#8217;! Sperimentare ricette viste e assaporate&#8230;.ritorno al primario.ruolo della Donna&#8230;.. Non ho ben capito&#8230;. Ma entrare nella mia cucina mi fa sempre piacere&#8230;. Se poi cucino per la mia famiglia, gli amici o un&#8217;ospite improvviso..la &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=2387\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Polentina con le Schie<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[399],"class_list":["post-2387","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-polentina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2387"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2390,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2387\/revisions\/2390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}