{"id":1919,"date":"2016-10-19T07:36:18","date_gmt":"2016-10-19T05:36:18","guid":{"rendered":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=1919"},"modified":"2016-10-19T14:13:09","modified_gmt":"2016-10-19T12:13:09","slug":"stinco-al-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=1919","title":{"rendered":"Stinco al Forno"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/zv.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1920\" title=\"zv\" src=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/zv-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/zv-300x224.jpg 300w, https:\/\/paolacaovilla.it\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/zv.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> Ricetta semplice semplice&#8230;.. Comperare lo stinco o di maiale o di vitello e assicurarsi che sia ben frollo !!!!accendere il forno e portarlo ad una temperatura di 250 gradi. Infornare lo stinco dopo averlo messo in una teglia delle dimensioni dello stinco , ben massaggiato con sale grosso, pepe,aglio e rosmarino sminuzzati&#8230;.olio d&#8217;oliva!!! Dopo 15 minuti giratelo , unite un bel bicchiere di vino bianco e portate il forno a 150 per almeno 2 ore, continuando a rigirare, se tende a diventare troppo rosso copritelo con carta forno ! a meta&#8217; cottura io \u00a0amo spalmarlo con della senate&#8230;.!!!!<br \/>\nControllarlo a vista, bravi se fa la crosticina ! Ricetta valida anche peril maialino al forno<\/p>\n<p><span style=\"border-radius: 2px; text-indent: 20px; width: auto; padding: 0px 4px 0px 0px; text-align: center; font: bold 11px\/20px 'Helvetica Neue',Helvetica,sans-serif; color: #ffffff; background: #bd081c  no-repeat scroll 3px 50% \/ 14px 14px; position: absolute; opacity: 1; z-index: 8675309; display: none; cursor: pointer;\">Salva<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ricetta semplice semplice&#8230;.. Comperare lo stinco o di maiale o di vitello e assicurarsi che sia ben frollo !!!!accendere il forno e portarlo ad una temperatura di 250 gradi. Infornare lo stinco dopo averlo messo in una teglia delle dimensioni dello stinco , ben massaggiato con sale grosso, pepe,aglio e rosmarino sminuzzati&#8230;.olio d&#8217;oliva!!! Dopo 15 &hellip; <a href=\"https:\/\/paolacaovilla.it\/?p=1919\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Stinco al Forno<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[309],"class_list":["post-1919","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cucina","tag-stinco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1919"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7466,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1919\/revisions\/7466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paolacaovilla.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}