Conchigliette alle verdure.

fotoFare una piccola zuppa di verdura usando quelle che  più vi aggtadano e che la stagione offre…ritirala e cuocervi dentro della pasta piccolina , tipo i gnocchetti sardi… e tirarlo come un risotto.. Aggiungendo alla fine del parmigiano gratugiato e un o’ d’olio crudo e qualche foglia di basilico!!
Ideale per far mangiare le verdure ai bambini!!!!

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